茶葉壞掉最常見的情形就是發霉。
茶葉保存的一個必要條件就是乾燥,茶葉受了潮的話就容易發霉,發霉的話會產生一種致癌物質。 黴菌生長條件有三個:水分、氧氣、醣類。黴菌的生長需要氧氣,黴菌特別喜歡生長在含有澱粉和糖類的食物上。同時,黴菌的生長繁殖,還需要一定的水份。
0 評論
|
|
茶葉壞掉最常見的情形就是發霉。
茶葉保存的一個必要條件就是乾燥,茶葉受了潮的話就容易發霉,發霉的話會產生一種致癌物質。 黴菌生長條件有三個:水分、氧氣、醣類。黴菌的生長需要氧氣,黴菌特別喜歡生長在含有澱粉和糖類的食物上。同時,黴菌的生長繁殖,還需要一定的水份。
0 評論
|
|